甲鱼粉有抗癌作用

【日本《日经产业新闻》３月２９日报道】岩谷产业公司和东京大学２８日在日本药学会会议上发表的研究报告说甲鱼粉末有抗癌作用。报告说，已确认，对小鼠经口投与甲鱼粉的结果，癌肿块缩小了。岩谷公司已经在利用甲鱼粉制作饮料和胶囊剂销售。在这次研究成果的基础上，将探索在医药品领域应用甲鱼粉。
研究小组在小鼠的腹部进行了癌细胞的皮下注射，使之形成癌肿块。在给小鼠做癌细胞接种前４星期，每天对小鼠按体重１０００克投与１００毫克和５００毫克的比例分别经口投与。接种３０天后，把肿块取下，计量肿块的重量，确认投入了５００毫克的小鼠的肿块缩小了３０％。甲鱼粉的什么成分有效果，其机理如何，都还没有查明。据说，光是甲壳制成的粉末也有使肿块缩小的效果。
岩谷产业公司原已研创了利用液氮的甲鱼冻结粉碎法。该公司从１９８２年起即把甲鱼粉作为健康食品销售。在甲鱼粉里添加维生素等养分制成粒状食品、饮用剂和汤料。甲鱼事业的年销售额达２０亿日元。