酸奶也能致命

据埃菲社报道，西班牙一家医院的两名护士因不慎给一个对乳品过敏的病孩喂酸奶、结果导致病人死亡，而被判处１年徒刑并向孩子父母赔款１５万美元。
法院的判决书说，病历上清楚地注明了该病人对牛奶及奶制品过敏，而值班护士纳蒂维达德和阿马利亚却疏忽了监督病儿饮食的责任，这是严重失职行为。
２岁半的特里斯坦是因患支气管炎而住院，他在喝了酸奶后出现抗原过敏反应，几分钟后就死了。