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大米里含的一种蛋白质抑制病毒增殖

字号+作者：参考消息来源：参考消息 1991-03-03 08:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

大米里含的一种蛋白质抑制病毒增殖《日本经济新闻》二月十一日报道，东京大学农学部的一个研究小组发现这种蛋白质耐热性很强（在摄氏一百度处理三十分钟'...

大米里含的一种蛋白质抑制病毒增殖

《日本经济新闻》二月十一日报道，东京大学农学部的一个研究小组发现这种蛋白质耐热性很强（在摄氏一百度处理三十分钟，作用不变），烹饪过程中不变质，极微量即可抑制脊髓灰质炎病毒的增殖。

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