就增产马铃薯和扩大食用品种等问题赫鲁晓夫致函苏共中央主席团

【法新社莫斯科１７日电】苏联总理赫鲁晓夫今天在苏联报纸上发表的一封信中要求俄国人生产和吃更多的土豆和玉米。
《真理报》和《苏维埃俄罗斯报》今天转载了赫鲁晓夫给苏联共产党中央委员会主席团的一封信，苏联总理在这封信中抱怨说，这个国家不能生产足够的蔬菜，主要是不能生产足够的土豆。
赫鲁晓夫在追述中央委员会已经决定在苏联大城市周围建立国营的菜园时，要求同样建立郊区牛奶场以便供应城区更多的奶制品。
他在力图说服俄国人生产更多的土豆时回顾了１９５９年对美国的访问。赫鲁晓夫写道：“当我在美国的时候，我了解到那里用土豆制成的各种食品的名目繁多。当我乘飞机在美国游览时，我们吃到了用各种调料做成的不同形式的土豆。这些东西营养丰富、很好，我甚至可以说是味道鲜美的”。
赫鲁晓夫接着解释美国的土豆片并且强调说，“美国大部分人都能得到土豆”。
苏联总理还强调俄国人多吃些玉米的好处。赫鲁晓夫又以美国和英国为例，他赞扬玉米制品有丰富的维他命。
他说，苏联玉米的消费量“非常小”，因此要求苏联公民多吃些玉米。
他要求“国家计划委员会”和苏联的“国营农场”向中央委员会报告以玉米和土豆为主的新的食品工业的前景。