日本人爱吃大米但不进口大米

【埃菲社东京８月１９日电】大米是日本人餐桌上必不可少的食品，而且日本人食用的大米一直是国产的。
日本连一粒大米都不进口，其政治领导人坚决反对开放大米市场，理由是，“大米是日本具有战略意义的食品”，因此“不能依赖其他国家”。
政治家们还说，除战略上的原因之外，在选举方面也存在着深刻的原因，因为执政的自民党在稻农中拥有极大的力量。稻农们得到补贴，人为地保持了大米的高价格。米饭已深深地扎根于日本的传统食谱之中，甚至在一家西餐馆电，９０％的顾客都热爱吃米饭，而不爱吃面包，大部分日本人每天至少要吃一顿不加任何
调料的白米粥。历史学家石田久丰说：
“日本人对米饭比较适应，因为我们的肠子比西方人长。２０００年前，米饭就成了日本食谱中的基本食品，５０年内都难以改变这种习惯。”
一些精明的美国商人了解日本人对大米的爱好，并知道日本禁止进口外国大米。他们在加利福尼亚的一些旅馆中出售小袋大米，供日本人购买，并非法带回国内。