信心+毅力+智慧=成功(下)
可是,由于李曾超群不懂得怎样按照预算做生意,不到半年她的饼店就濒临破产。“那时我非常失望,”她今天说。丈夫和朋友劝她结束饼店,但她是个性格坚强的人,不肯就此放弃。她说服了她那位亲戚再借给她5万元港币,使饼店得以继续经营下去。此后,她下定决心学习企业管理。曾超群看了许多有关企业管理的书,又请了一位做生意很成功的表兄指导她。
曾超群的第一课就是改变事必躬亲的做法,而由职工对他们所做的工作负责,表现优异就给予奖励。她开始加强注意成本,而且明白她的产品品质优良,有理由卖贵一点。
她也认识了广告的功效,把饼店的门面改漆成鲜桔红色,并显眼地加上“饼店”的字样。她又在大橱窗里贴了些彩色图片宣传她的出品,在货品陈列架上放满各式蛋糕。送货车也给漆上了鲜桔红色的
方格花纹,跟饼盒与职工制服相配。不久,她应邀在电视台主持烹饪节目,声名大噪。
连续4年,超群的生意蒸蒸日上,1971年,曾超群准备在香港区开第二家饼店。
1984年,超群饼店在香港和九龙共有47家分店。
今天,超群集团前途似锦,旗下饼店越开越多。在未来数月内,将会有10家饼店陆续在香港开张。台湾超群饼店的曲奇饼在当地非常受欢迎,在供应高级冰淇淋上地位也极为重要。曾超群还计划今年内开始在欧洲登记超群饼店和餐厅的专利权。(下)

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