咖啡与婴儿糖尿病

【英国《卫报》６月９日文章】题：咖啡与婴儿患糖尿病的关系
最近的一项研究报告表明，大量饮咖啡的孕妇可能使出生的婴儿患糖尿病。
芬兰和美国的研究人员指出，这两个国家都是消费咖啡最多的国家，这两个国家患糖尿病的人也最多。芬兰人均咖啡消费量居世界之首，它的糖尿病患者也为世界最多。其他北欧国家的咖啡消费量也大，患糖尿病的人也多。
该研究报告说，日本人的咖啡消费量在世界上是最少的，它的胰性糖尿病患者也最少。
这项研究报告提出了多种造成咖啡因影响胎儿健康、有可能破坏制造胰岛素的胰脏的生物机制。但研穷人员谨慎地说，还没有直接的具体证据来说明这种理论是正确的。研究人员的理论是，在基因上抗糖尿病弱的人在遇到一种病毒或饮食中某种导致糖尿病的成份时较容易患糖尿病，而这种情况在胎儿发育期最容易产生。众所周知，咖啡因可透过胰脏而沉淀到胎儿组织，特别是胎儿的肝脏和大脑。
糖尿病学协会说，他们希望看到这种试验的结果，但告诫说，不要把这项研究报告作为说明饮用咖啡会导致胰性糖尿病的证据。