法国试验加速小鸡生长方法

【本刊讯】美国《饲料》杂志１９６１年１２月９日报道：
法国的研究人员对饲喂具有不同生物学价值蛋白质的雏鸡的生长速度进行了研究。他们将花生蛋白质或鱼粉蛋白质，以相同数量单独饲喂或混在雏鸡的日粮中。
试验分两组进行的，第一组的每只雏鸡，每天饲喂含２０％蛋白质的日粮２５．５克。在第二组内，放两个食槽，供雏鸡选食，一个食槽每天每只鸡按５．１克蛋白质饲喂。另一个食槽喂给无氮的日粮，数量不限。每天测定了雏鸡对饲料的吸收情况。
试验结果表明，用鱼粉代替花生饼粉时，则吸收能量提高３０％。
与其它饲喂方法比较，从花生饼粉中吸收的热量未加速雏鸡的生长，而当加入鱼粉时，则可促进其增重。
将蛋白质与其它饲料混合饲喂，其效果会降低。这是因花生粉日粮所产生的热量过多，而补充鱼粉的日粮产生的热量太少所致。