首座澳式面包烘房在津兴建

【《澳大利亚人报》７月２５日报道】（记者朱利安·克里布）第一座澳大利亚式面包烘房７月２４日在天津举行了奠基仪式。根据中国政府和澳大利亚小麦局于去年１２月签订的技术合作协定，这座面包烘房明年建成投产后将用从澳大利亚进口的小麦烤制澳大利亚式的面包、馅饼、咖啡点心、小甜面包及各种糕点。澳大利亚小麦局的负责人克林顿·康登出席了奠基仪式，并希望能早日品尝到用世界最好的小麦——澳大利亚小麦烤制的面包和点心。
自从中国和澳大利亚１９６１年开始小麦贸易以来，澳大利亚已向中国出口了大约５０００万吨小麦。今年，中国将成为澳大利亚小麦的最大主顾。