1981年8月23日参考消息第2版

    【日本《产经新闻》八月十九日刊登田中角荣答记者问】题：日中关系，日美中正常化有助于世界和平
    问：日中邦交正常化是由于田中首相的决断而实现的。近来围绕经济合作发生了麻烦的问题。
    田中：不麻烦，是应当做的。中国是邻邦，拥有十亿国民，文化水平在世界上最高。中国是人类的财富。而且中国不是侵略势力。为了中国的经济建设不是可以给予协助和帮忙吗？邻居变得富裕和幸福，亚洲就有和平。世界也有和平。
    问：问一问日中邦交正常化时的情形。在谈判过程中，同周总理印象深刻的交谈是什么？
    田中：谈判开始时，周总理尖锐地追究说：“日本在这次战争中侵略中国，杀害了千百万中国人。对此，你是怎么想的？”我回答说：“甚为遗憾。”周总理又问：“遗憾就行了吗？”我说：“因此，我来了北京，你不想去东京吗？”然而，周总理几次提到“杀害千百万中国人的是日本”。那时，我坦率地说那是自不待言的。
    问：你如何看周恩来这个人物？
    田中：我想，周恩来这个人在我迄今见过的外国首脑中是出类拔萃的政治家。我想是真正的政治家。
    问：对中国是怎么看的？
    田中：我不认为中国是侵略的共产主义国家，而且，中国在同自由主义国家之间绝对需要敞开大门。因为最信奉自由主义，民主主义和自由主义经济的是华侨和犹太人。日本同中国实现了邦交正常化，并且已经携手。美国也同中国友好相处了。隔着太平洋，日美中的正三角形关系已经建立起来了。这对维护远东及世界的和平与安全具有决定性的意义。苏联已经不能轻而易举地插手远东了。 XkU品论天涯网

    说内地应在经济流通领域立一套完整法律，对违法者不是仅仅以党纪制裁，而应以国法制裁
    【香港《中报》八月十三日新闻述评】题：中纪委向“关系户”宣战
    最近，中共中央纪律检查委员会发出通告，要求各级纪委严格执行党的纪律，杜绝“关系户”的不正之风。
    中纪委明确“关系户”是不正之风。有人把“关系户”称之为“共产主义协作”，不把是非分清，是很难清除这种歪风的。然而如何把真正的“共产主义协作”同“关系户”区分开来，看来得立法规定，如果靠各级组织来解释，很可能越搞越糊涂。因此中共在经济流通领域中立一套完整的法律是非常必要的。在立了经济法后，对违法者就不是仅仅以“党纪”来制裁，而应以国法制裁。
    第一，有的党员干部根本没有共产党员的思想，入党是为了捞一票，开除也无所谓，因此以党纪制裁起不了阻吓作用。而且也可能出现“党党相护”的情况，不可能得到应有的党纪制裁。
    第二，有的领导自己不出面搞不正之风，而由非党员出头，一旦事发党员领导只负“受蒙蔽”之责任，仅仅是“官僚主义”的认识问题，有时仅仅检讨一番即可，就是党纪制裁也不会重的。
    另外现在某些比较有地位的干部在搞不正之风时，都由其子女出面，人家一看到其子女就知道靠山是谁，但是问题一揭露出来，“革命家长”也仅负“对子女教育不严”的责任而已，甚至可以说是忙于“革命”工作而忽视对子女的教育。
    鉴于上述情况，如果只限于党纪制裁，换上非党员的替身，中纪委将无可奈何。
    中纪委是党的机构，它无权指挥公检法机关，因此关键在于两者如何合作。可以考虑对犯错误的党员，中纪委将有关情况送交公检法机关，并要求公检法对党员处理从严，以挽回党的声誉。这可以最近发表的毛泽东给雷经天的信中处理黄克功的案例为样板。另外，中共党内对“官僚主义”这个顽症也必须从严处理，决不能让犯事者以“官僚主义”作为遁词逃避党纪国法的制裁。这除了要识破“假官僚主义”的面目外，还必须针对官僚主义所造成的任何严重后果，以“渎职”罪严加处理。 XkU品论天涯网

    【法新社雅加达八月十三日电】据印度尼西亚外长穆赫塔尔说，印度尼西亚与中国的外交关系刻正朝向正常化前进。
    穆赫塔尔昨日称：“我们已经排除一些可能阻碍正常化计划的难题。我们正朝着与中国建立正常化关系前进。”
    他说：印度尼西亚需要时间，研究一些东盟成员与中国间改善关系的情形。他说：“我想，中国必能明白印度尼西亚为何对有关正常化计划，采取谨慎的立场。”（转载曼谷《星暹日报》） XkU品论天涯网

    【合众国际社北京八月十七日电】加拿大外交部长马克·麦圭根今天在到达北京时说，加拿大愿意向中国供应「战略物资」。
    麦圭根在谈到他将要同中国人进行的会谈时说：「我相信我们双方都希望增加贸易。我们希望我们的对华贸易能多样化，中国也希望增加对加拿大的贸易，总的说来是希望加强两国关系。」 XkU品论天涯网

    【共同社东京八月十八日电】题：鹿取泰卫任驻中国大使
    园田外相十八日同意驻中国大使吉田健三主动辞职，决定由外务审议官鹿取泰卫作其后任。关于新驻华大使鹿取，已征得中国政府的同意，预定于九月份发出任命令。
    吉田大使是在日中和平友好条约缔结后的一九七九年五月就任的，任期超过了两年，因此决定主动辞职。
    后任的鹿取一九四三年进入外务省，历任外务省官房长、经济合作局长、驻奥地利大使，从一九七九年十一月起任外务审议官。他今年六十岁，出身于埼玉县。 XkU品论天涯网

    【路透社新加坡八月五日电】消息灵通人士今天说，美国顾问代表团对政府说，新加坡过快进入应用高级技术时期，而且其目标过分雄心勃勃而不容易很快实现。
    有人援引代表团负责人乔治·西赫的话说：“在不得不应用技术和科学以提高竞争能力的时候，应用科学与技术是对的，但是一定不要做得过分了。技术和劳动密集行业是两场不同的球赛。”
    这些人士说，美国中国工程协会派出的这个七人代表团是应政府的邀请，前去就研究与发展的最优先考虑项目提出意见的，该代表团于三月向贸易和工业部递交了它的报告。
    该报告说，自动化对新加坡来说是对付人力短缺的关键问题。这些人士说，代表团建议，象修船和修飞机行业那样的劳动密集部门应该实现自动化，并把这些部门的人力腾出来，用到政府确定为新加坡希望居领先地位的其他部门去。
    美国顾问们建议在新加坡国立大学设立一些实验室和研究部门并促进研究业务的发展，以便提高人力的质量。代表团建议，新加坡国立大学从美国和欧洲聘请一些“高级”教授。
    代表团还建议，要对政府工作人员进行教育，以帮助他们作出正确的决定。这些人士说，代表团解释说，这样做的目的不是要与该大学和私营部门进行竞争，而是为了使文职人员“开始干起来”，这样，他们就懂得研究和发展到底是怎么回事了。 XkU品论天涯网

    【台湾《经济日报》七月十六日文章】题：锯屑养菇赚大钱
    东方民族对香菇有着浓厚的偏爱，因此，种植香菇这一行业在目前来说是相当具有潜力的。
    最近，我国的著名食品科学专家邱健人教授在国内推广一种锯屑培养法，可以在有限的空间内，大量养植，而且这种新品种的香菇不但结得朵数多，品质香，肉质厚，且每朵的直径也较日本花菇为大，已成为一种相当热门的副业。
    香菇菌丝适合生长的温度在摄氏五度至三十二度间，以二十五度时最为理想，它怕热不怕冷，将之冷冻至零下三十六度也不会死亡，但如超过摄氏四十度即完全死亡，因此，培养时要小心防范高温。
    另外，它必须有适当的水份才能生长，含水量以百分之四十为佳。至于所需的养份需包括碳源和氮源，在锯屑及米糠中都有这些成份。如果你想种香菇，可以选择一块地方搭设菇舍种植。
    菇舍是用竹子和塑胶布搭建而成，非常简单，接下来就是以锯屑米糠所制成的“太空包”来培养香菇了。
    培养香菇菌丝时，主要原料是木屑及米糠，通常是用杂木锯屑，可向锯木工厂采购，米糠则应选用新碾的米糠，过旧的由于所含之脂肪、粗蛋白质及维生素都已遭破坏或损失，不能为香菇菌丝所利用，米糠的用量约为锯屑的百分之二十。
    为了考虑搬运及操作的方便，现在都使用ＰＰ塑胶袋，直径八公分、长度二十公分装成一袋一袋的，此种塑胶袋硬度较高，能耐高热杀菌，且价格非常低廉。
    将混合好的木屑及米糠用清水着湿后，即可装入塑胶袋中，每包约六百克，中央用木棒穿一个洞，直径二公分，直达袋底。装好后套上硬塑胶环，束紧使袋口向外翻，塞入棉花，再将袋子的外表洗干净，以避免杂菌的污染。
    我们知道，香菇菌丝比一般霉菌的菌丝生长得慢，而锯屑及米糠又极适于青霉、黄霉等霉菌的生长，若遭其污染，那么香菇就活不了了。因此必须先将整袋的原料加以消毒，通常是以摄氏一百二十一度以上的高压杀菌，最好是用制罐头使用的杀菌釜来杀菌，约一小时即可完成作业。
    杀菌完成后，就移至接种室进行接种，接种室是一种无菌室，除了喷洒升汞水外，还要用紫外线灯杀菌三十分钟，将空气中的杂菌杀死。
    经过这些繁杂的手续后，再用杀过菌的接种匙进行接种，每包施以二匙左右的种菌，塞好棉花头，包好纸包，就移至培养室培养，培养室内的温度以摄氏二十二、三度最为理想，当菌丝生长时，由于呼吸作用，菌包内的温度会比外界高出二至三度，正好达到摄氏二十五度，这是菌丝生长最适合的温度。
    经过三个月的培养，菌丝即可长满整个菌包，而使菌包呈白色，再经过十五天，就成为所谓的“太空包”，可供应养户们自行培养了。
    要使菌包快点长出香菇来，可以先将太空包的棉花头及塑胶袋取下，然后瞬间浸水，再放入塑胶袋中缚紧袋口，置之于温室中，每天以摄氏十度至二十度的变化温度来培养，七至十天后，香菇就长出来了。
    香菇长到小指指头这么大时，再将塑胶袋取出，放在温度二十五度、湿度百分之九十的环境中生长，经十五至三十天，香菇就可以采收了。
    一个太空包平均可以长四十九个香菇，最多的则达八十二个，平均产量为一五五克，为太空包重量之百分之二十六。当第一次收获之后，再浸一次水，如法泡制一次，仍可再收获三十克香菇，如此反复收成三至五次总计重达二百至三百克。无用的太空包不必丢掉，可以做为极营养的饲牛饲料。
    成熟新鲜的香菇必须经过烘干才能上市。
    今年初，中国香菇推广中心正式成立，该中心聘请邱健人教授担任辅导香菇养植工作，让有意养植香菇的人学得正确的栽培技术，并一改过去零零星星的养植推广方式，使管理合乎企业化，增加经济效益，将来更计划辅导业者从事一贯作业技术，使我国的香菇自给自足外，还有余力外销为国家赚取外汇。 XkU品论天涯网

    【合众国际社华盛顿七月二十八日电】一家法国公司今天完成了以三十亿美元的代价买下一家美国矿业大公司得克萨斯海湾硫磺公司的事，尽管事先美国政府要求它推迟合并日期。
    埃勒夫—阿基坦国营公司的一位发言人说：“这件事完成了。”他还说：“我们控制着多数股票，所以我们就这么干了。”埃勒夫—阿基坦国营公司三分之二的股份为法国政府占有，它现在兼并了世界上最大的硫磺生产公司得克萨斯海湾硫磺公司。 XkU品论天涯网