1981年3月13日参考消息第3版

    【路透社维也纳三月二日电】据这里的一个近来一直在对粮食市场进行研究的重要的国际研究机构说，只要有办法把食品运到饥民那里，那么世界是很容易养活它的四亿六千万饥民的。
    国际应用体系分析研究所指出，现在生产出的粮食已足以供养全世界的人，而且，还很容易生产更多的粮食。
    这家东西方研究机构是于一九七二年在维也纳郊区建立的。根据它的研究，在分配的各个方面——从世界粮食市场上的交易到非洲运输卡车的汽油短缺——存在着许多困难。
    已退休的国际应用体系分析研究所粮食和农业计划的负责人费伦斯·拉巴尔指出：“不用花太大的气力，就能消除世界上的饥饿现象，至少从生产的观点看起来是这样。但是，我们不知道如何使人们得到粮食。”
    国际应用体系分析研究所现在正在对世界粮食分配系统进行一项为期八年的研究。
    据信，世界粮食如增产三千万吨，就会解决挨饿问题。该计划的五年研究成果的首次计算机模拟表明，即使世界立即大规模增产粮食，例如就是增加所需要的三千万吨，这些粮食也到不了那些营养不足的人们手中。
    这项研究断定，如果把更多的小麦投放到市场，将使得市场价格下降，富国也将比平时购买更多的粮食用作饲料和战略储备，而那些没有钱购买粮食的穷国则几乎不会从增加供应中得到任何好处。
    研究报告说：“关于世界粮食市场的计算机模拟表明，在国际市场上，这三千万吨小麦将被市场结构所吸收，而不会到达需要它的饥饿的人们手中。”
    粮食市场上最常见的商品就是小麦，而三千万吨小麦还不到现在全世界粮食年产量十六亿吨的百分之二。
    刚刚接替拉巴尔博士主持粮食和农业计划的吉里特·帕里克争辩说：“问题实际上并没有那么严重。”
    这位印度教授说：“如果把粮食从富国向穷国重新分配一下，即使不增产粮食，全世界每个人也都能有饭吃。但这并不现实，所以我们正在努力寻求增加供应的途径，确保这些粮食能到达那些营养不良的人们手中。”
    指导这项研究的一位奥地利研究人员京特·菲舍尔说，他为计算机编制了程序，以检验国际市场将对世界每年增加三千万吨小麦供应做出什么反应。
    京特·菲舍尔说：“国际市场价格将迅速下跌至目前水平的百分之七十五，到八十年代末又会缓慢地上升到目前水平的百分之八十二。”
    他说，价格的下跌将促使美国的小麦年产量从目前的七千八百万吨下降到七千三百万吨，出口量也将从四千八百万吨下降为四千二百万吨。华盛顿的缓冲储备将从二千二百五十万吨增加到三千一百万吨。
    研究表明，在这种情况下，世界上的某些地区将改为生产稻米，甚至非食用作物，从而会增加市场上的粮食需求。
    京特·菲舍尔还说，压低价格对第三世界国家几乎是无济于事。
    菲舍尔博士说：“许多第三世界国家实在太穷了，它们什么事也做不成。” AuQ品论天涯网

    【安莎社罗马三月三日电】据联合国儿童基金会的一份研究报告说，到二○○○年时，全世界贫穷人数的比例将下降。
    一九八○年，全世界的贫穷人数比例为百分之十八。预计，到本世纪末，这个比例将下降到百分之十一。
    这份研究报告说，目前，全世界的贫穷人数大约为七亿八千万。
    在最好的情况下，预
    料这个数字将下降到七亿零二百万。
    在最坏的情况下，在本世纪末，全世界的贫穷人数将增长到八亿。但是由于人口增长的高比率，这个数字仍将低于目前的水平。然而，这份研究报告说，对于那些到二○○○年没有收入的人来说贫穷将是可怕的。
    目前平均每人收入为中等水平的那些发展中国家，二○○○年可以希望其每人平均的国民收入超过二千美元。
    收入低的那些国家到
    二○○○年时每人平均的国民生产总值只能达到二百一十五到二百六十美元。实际上，这只相当于欧洲在两个世纪前的一般生活水平。
    南亚将继续是世界上最穷的地区，即使印度能取得巨大的进展。
    拉丁美洲将比较幸运些。据联合国儿童基金会的这份研究报告说，到本世纪末，拉丁美洲的生活水平将达到欧洲一九六○年的水平。 AuQ品论天涯网

    说由于吃西餐，人民身体长高了，健壮了，但随之而来的是大肚子、心脏病和癌症患者增多
    【美联社东京三月三日电】（记者：吉姆。艾布拉姆斯）在日本，一个典型的机关职员每天的食谱是：早点是鸡蛋、烤面包和咖啡；午饭是配菜的中国面条；晚饭是肉和米饭，饭后喝上一瓶啤酒或一杯米酒。
    日本的饮食，过去以米饭和鱼为主，如今已成为世界上饮食最丰富、最均衡的国家。就象十九世纪封建的日本采纳西方的技术变成现代国家一样，第二次世界大战后的日本人由于喜欢吃西餐而变得身材高了，从某些方面说也更加健壮了。
    因为营养不良而导致的罗圈腿病已基本上杜绝。饮食的改善也消灭了四十年前的主要病症肺结核。
    但是，现在人们越来越担心的是，因吃过多的脂肪和盐而造成的西方流行的大肚子病和心脏病。
    日本是个多山的岛国，牧场很少，加之佛教禁吃肉食，因此日本人直到十九世纪末几乎没吃过牛肉。
    但是，日本人饮食真正发生变化，还是从六十年代国家开始繁荣起来的时候开始的。
    农业省公布的数字表明，从一九六○年到一九七八年这一期间，每年大米的消费量已从一百一十四点九公斤减到八十一点六公斤，而牛奶和奶制品的消费量却从二十二点三公斤增到五十九点三公斤，肉的消费量从三点四公斤增到二十点八公斤。
    二十年前，几乎所有动物蛋白都是从鱼中摄取的，而今由于规定了二百海里捕鱼区，鱼价上涨，鱼已为非鱼制品取代。人们的饮食也追求多样化。
    许多美国饮食专家如今要人们少吃糖和脂肪，象日本人那样多吃饭。因为日本人是世界上寿命最长、体型最瘦的。
    厚生省营养科官员足川周治说：“第二次世界大战以后，日本的吃食非常的糟糕，所以人们自然想模仿西方的饮食习惯。”
    他说：“现在，我们必须开始告诉人们，我们已经走得太远了。
    现在是西方开始学习日本人的饮食习惯的时候了。”
    足川周治说，政府忧虑的另一个问题是，患心脏病和癌症死亡的人增多了。心脏病与饮食食盐过高有关。随着动物脂肪消费量的迅速增加，这两种病也在迅速增加。
    官员们说，由于吃速溶食品和快餐食品，青年人的胆固醇在急剧增加。 AuQ品论天涯网

    【美联社布宜诺斯艾利斯二月十三日电】阿根廷青年队初步同意把足球中场队员迭戈·马拉多纳转让给博卡青年队，报酬是九百万美元和四名选手。
    昨晚宣布的这两个阿根廷甲级俱乐部之间的这项交易是足球运动史上第二次最昂贵的交易，仅次于巴西的桑托斯队把贝利转让给纽约宇宙队的一千一百万美元。
    虽然这项协议预计要到下周才会签署，但是它显然结束了西班牙的巴塞罗那俱乐部要购买这位二十岁超级明星的努力。
    想把马拉多纳留在国内的一个阿根廷实业家组织为博卡青年队出了这笔钱。从而结束了它上个比赛季度的六百四十万美元的债务。
    阿根廷青年队副经理路易斯·塞古拉对记者们说，除了那四名未提名的运动员外，博卡青年队同意支付六百万美元现金，明年再支付三百万美元。马拉多纳本人除了得到尚未商定的薪金外，还将因这次转让而得到九十万美元。
    规模不大的阿根廷青年俱乐部去年七月从足协借了一百万美元，作为让马拉多纳留在阿根廷踢一九八二年世界杯比赛的协议的报酬。
    那项协议结束了这家俱乐部与巴塞罗那签定的以一千万美元出售那位运动员的临时合同，但是巴塞罗那对这一交易仍感兴趣，三周前又派了一名代表来这里，试图重新开始谈判。
    这个西班牙俱乐部的兴趣使以报纸出版商埃克托尔·里卡多·加西亚为首的那个阿根廷实业家组织不得不为马拉多纳出高价。把他留在阿根廷的兴趣非常强烈，因为他一度威胁要退出世界冠军阿根廷队以促使足协取消规定不得把他转让到国外的禁令。
    【路透社布宜诺斯艾利斯二月十八日电】马拉多纳的俱乐部——阿根廷青年俱乐部的经理普罗斯佩罗·康索利说，这位运动员是按照一项为期一年的出借合同加入博卡青年队的，阿根廷足球明星迭戈·马拉多纳的九百万美元的转让又出现了曲折。
    康索利的话似乎证实了这样的谣言：上周宣布的拟议的这项转让遇到了一些阻碍。 AuQ品论天涯网

这位六十九岁的运动员去年遇害，验尸官说她从来就是女性
    【合众国际社克利夫兰二月十三日电】凯霍加县的验尸官说，荣获奥运会金牌的田径明星斯泰拉·瓦尔什“活着和死时都是女性”，自去年十二月她死亡以来，她的性别一直是新闻界争论的题目。
    验尸官塞缪尔·格柏在根据广泛的实验室试验所做的报告中得出结论说，瓦尔什只有男性生殖器官，但是不起作用；她既有男性染色体，又有女性染色体。
    格柏说，她患一种罕见的遗传病叫做镶嵌性，使之在出生时就难以凭视力判定性别，她的优异田径成绩使她成为她的祖国波兰的骄傲。
    格柏星期三在瓦尔什被杀死后将近十周发表的报告中说，“从社交上、文化上和法律上说，六十九年来斯泰拉·瓦尔什一直被承认是女性，她活着时和死时都是女性。”
    去年十二月四日，一个不知名的攻击者开枪打死了六十九岁的瓦尔什后，大量新闻报道提起了关于这位田径明星的性别的疑问，引起这个地区的波兰裔居民的喧嚣。
    瓦尔什一岁时，她的家迁到了克利夫兰。一九三○年，她打破了一系列世界田径纪录中的第一项——五十码短跑，进而走上了为她赢得了五千个奖牌的运动生涯。
    三十年代，她在国际比赛中获得了五枚金牌、三枚银牌和一枚铜牌，以一九三二年奥运会期间荣获一百米金牌和创造的纪录最突出。
    一九五六年，瓦尔什在加利福尼亚州嫁给了哈里·奥尔森，这样她能够在美国参加奥运会的代表队中占据一席位——她的波兰国籍使她不能进入美国代表队。但是到那时，她的运动生涯结束了。
    格柏的报告说，镶嵌性今天会受到不同的对待。
    他写道，“这个婴儿的性别在出生时是不明确的。
    这个婴儿会引起遗传学、内分泌领域专家的注意，进行矫正外科手术。”
    【路透社克利夫兰二月十二日电】瓦尔什死后传说她实际上是一个男性冒充女性而在奥运会上出了名。
    验尸官的调查结果将会平息瓦尔什的亲戚和居住在当地的美籍波兰人的愤怒。 AuQ品论天涯网

    【美联社大西洋城（新泽西州）二月二十二日电】随着过去两年内有十六名拳击运动员死在拳击台上，拳击专家们呼吁加强政府对这项运动的监督和对运动员采取比较先进的医务保护。
    重量级冠军穆罕默德·阿里的前内科医生费迭·帕切科呼吁安全保护措施在这个国家各州的拳击委员会之间要标准化。他还说，发起人应在所有的拳击比赛场备有救护车，这样，必要时就可以很快地把拳击手们送到医院。
    他还与其他专家们一致认为，拳击裁判、训练员、司角员、以至内科医生们应接受关于拳击台上可能出现的外伤、骨折和脑内伤的先进医疗训练。
    帕切科建议：拳击手如果受的外伤很重，应要求他休息三十天，因为他们因技术上被击倒而输了一场比赛，应休息六十天，如果他们被击倒在地，应休息九十天。 AuQ品论天涯网