1980年6月23日参考消息第3版

    原文提要：自古以来，东方人的日常生活与竹一直有着密切的关系。今天，竹子更成为一种很有经济价值的作物；拿台湾来说，台湾的地理环境，特别适合竹的生长，茂林修竹触目皆是，它不但提供生活上的方便，而且，赚取了大量外汇
    【美国在香港出版的《今日世界》六月号文章】题：混身是宝雅俗共赏竹子古今谈东方特产·非草非木
    竹子，是东方的特产植物。全世界约有一千二百多种竹子，分布于亚洲、非洲、拉丁美洲和澳洲，但其中有一半以上的品种是产在东南亚。
    植物通常区分为草本与木本两大类，而竹子就既非草本、也非木本，它在植物界中自成特殊的一族。在植物学的分类系统里，竹类属于单子叶植物的颖花区，昔日植物学家将竹归隶于禾本科，后来觉得竹与禾本类在本质和形态上仍多有差异，乃为竹成立一个独立的竹科，它共有四十七属，约一千二百五十种。
    世界竹类的总面积，粗略的估计在一千万公顷以上，东南亚是最主要的产地，北美洲与欧洲则仅有矮小的矢竹类。
    竹是一种经济价值极高的作物，它生长得快，栽种一年后即可采笋，四年即可伐竹。因为质轻而坚，取材容易，故广泛地被人利用。
    也只有东方人最会利用竹子。无论从现实生活和美学观点来看，竹子和东方人的生活一直有着密切的关系，历来不论在衣、食、住、行、乐器、工具、兵器……等各方面，几乎都与它有关。气候适宜·台湾多竹
    中国大陆各省产竹类在六十种以上，主要的竹种是孟宗竹、淡竹、紫竹、青篱竹、刚竹等。分布区域以珠江、长江流域最多。
    至于台湾，因为位于亚热带，有高温多雨的自然环境，故竹类生长繁茂。不仅北起基隆、南迄恒春，自平地、丘陵、以至一千七百公尺高的山地，青翠茂密的竹林触目皆是。农田、果园及乡村农宅四周，或用作园垣绿篱，或用以防风，几乎家家户户都种竹，成为台湾农村景色的一大特点。许多河流上，也会看到用巨型竹子造成跨距相当大的拱桥。至于在日常生活上的利用，更是不胜枚举，可能比木材用得还多。
    台湾所产的竹有五十几种，其中最主要的是：桂竹、麻竹、绿竹、长枝竹、孟宗竹、荆竹六种。竹林资源以台湾中部最为丰富，大都集中于南投、云林、嘉义等县，其次是新竹、台北、苗栗、桃园等地。
    台湾现有的五十几种竹子中，其中有二十种是固有种，另外的是历年从外地引进栽植的；在这些竹类中，有的竹材高大修直，有的竹笋滋味鲜美，都具有很高的经济价值。也有的姿容秀丽，可供庭园栽培观赏，如金丝竹、蓬莱竹、台湾人面竹等。
    一九六六年间，台湾林业试验所曾自泰国引进巨竹的竹苗一批，巨竹高可达三十公尺，基部直径有三十公分，是竹类中的巨无霸，它的笋可以吃，竹材更可用作建筑、家具与制造合板。人工栽竹·企业经营由于台湾是竹类生长的最佳环境，也由于竹材适合制造各种器物，可资利用的方面极多，所以台湾的竹类种植，已渐渐走向大规模人工栽培与企业化经营的路子。
    南投是最适合竹子生长的地方，有关当局特别在当地辅导农民大量种竹，并在鹿谷乡设置了竹材生长专业区。这个专业区栽种的孟宗竹与桂竹均可加工生产多样的竹工艺品，不仅内销受欢迎，外销也有很好的市场。
    这些竹子的制品，种类繁多，有：花瓶、画屏、玩具、模型、竹席、椅垫、果盘、鸟笼、纸篓、提包、烟斗、筷子、壁板等。
    以竹子做的风铃是最受欢迎的工艺品，它可以悬挂在檐下或窗前，每当微风吹过，就会发出轻巧悦耳的铃声。
    鹿谷附近的竹山也盛产竹，因此在竹山成立了“竹山农村工业区”，并在竹山高级中学设立了美术工艺科，作为培养竹材工艺人员的摇篮。
    此外，农业当局在鹿谷作人工方竹的培植，他们选择孟宗竹来栽培，因为孟宗竹的竹杆肉厚。培植的方法，是以方形的木模板将竹笋紧箍，使其顺形生长而成。木模板通常选用柳安木，加油漆，二块木板钉成直角，两组相对构成四方形，再用麻绳紧紧捆住。每年第一次春笋生长出土约三十公分时，为套模的最佳时机。砍伐期则最好在十月至十二月间。
    这种人工方竹因为稀少，所以价值很高，方竹制成的花器、茶盘、笔筒……等，非常受欢迎。竹笋美味·十分畅销
    竹笋，一名“竹肉”，又名“竹胎”。鲜笋有一股清香，中国人几乎人人爱吃。以前人们虽嗜食笋，却以为它是“寒性”食物，没有甚么营养。但近代科学家已为笋平反了这个冤曲，因为它的营养成分相当丰富，含高量蛋白质，又低淀粉、低脂肪。尤其是它丰富的纤维质，可以促进肠的蠕动，帮助消化，去积食，防止便秘。
    台湾居民都爱吃笋，笋的食谱也是美不胜收。
    台湾产的鲜笋、笋乾、酸笋、笋罐头等，味都极美，内外销市场一直看好。
    据估计，台湾竹类产品的外销，每年在新台币八亿元左右（约合二千二百万美元），其项目分为：竹材、竹制品和竹笋三种。艺术价值·内涵丰富用竹子制作成各种器物，固有其实用的价值，而在竹器之上精心雕刻字或画，则又有艺术价值了。
    中国的雕竹艺术，是由雕刻文字的书册发展出来的，中国雕竹艺术家最早见于记载的是宋代的詹成。然而唐宋之间的雕竹，现已实物难求，而台北故宫博物院所藏的雕竹器物都是明清两代的作品。
    依据前人的笔记和明清两代的实物加以考察，雕竹的艺术在明清时候发展至最高峰。特别是明朝中叶以后，至清代的康、雍、乾、嘉各代，名家辈出，并形成了流派。这些作品为收藏家所珍藏，求过于供，一直价格高昂。
    竹子种类虽多，但可以作为雕竹材料的却并不很多，一般来说，江苏、浙江、安徽三省的竹子，因为竹质细密，表面光滑，纹理细致，因此特别为雕竹家所欢迎。而雕竹的技法则约可分为阴刻、阳雕、深浮雕、立雕、留青阳文等多种。
    此外，竹子也是画家笔下的好材料，它丰富了中国画的内涵，在绘画的领域中有着极其高超的地位。因为竹子的形状特殊，适宜于以画笔表现。中国绘画工具即写字用的毛笔，锋长而尖，而竹干直立有节，枝叶挺劲利，又类似书法的笔划，绘画起来顺利方便，易于把握，所以古人称画竹为“写竹”。
    中国人的确是很爱竹子的。竹子在中国文化、艺术、实用和饮食上，千百年来，也一直占着重要的地位。无论在物质生活上，在精神生活上，几乎处处可见竹子；古时如此，现在仍是一样，就像与竹结下了不解之缘。人们无论从拙朴实用的竹器，清新精美的竹工艺品，以及高雅的竹画、竹雕，或是青翠修竹的本身，都能创造出一个兼具物质与精神内涵的丰富世界。 uCe品论天涯网

    【西班牙《塞哥维亚前进报》四月十八日文章】题：美丽的台湾岛吸引成千上万的游客
    台湾岛是中国第一大岛。东部山脉峻峭，西部地势平坦；气候温和湿润，自然资源富饶；风光秀丽，景色迷人，每年吸引数以百万计的游客前往。
    仅三十年中，旅游业已成为该岛的主要工业之一。这里，住宿和吃饭的费用，比东京和香港都便宜得多。岛上，小旅馆、客店和“旅行之家”很多，环境幽静、设备齐全、服务周到，收费比较低廉。
    岛上，中国古典式宫殿和博物馆很多。中央博物馆位于台北市北郊的一个小山坡上，馆内陈列着各种金银财宝，珍贵的珠宝玉器，其中有的大约已有五千年的历史，是世界上罕见的中国艺术品。除此之外，还有古瓷、名画、书法、铜器、挂毯、手饰、经典古籍、牙雕和出土的古代陶器。
    国家历史博物馆有古代化石和各种艺术品。台湾省博物馆主要向参观者介绍本地人最早的生活情况，有各种逼真的模型和实物……
    台北街道宽敞，白天黑夜，人群熙攘往来。晚上，灯火辉煌，十分热闹。这里有两个主要寺庙，一个供着佛像，一个供着孔夫子。大街小巷，售货点比比皆是，有卖各种吃的、穿的、用的，也有卖各种各样纪念品的。戏院区有商店、咖啡亭、音乐厅和电影院。在一些娱乐场所可以看到京剧的折子戏。如果看全本京戏，可以到文化活动中心。公园、花园到处可见。花草树木几乎四季常青，花香扑鼻，令人陶醉。
    这里，食品花样之多，为世界罕见。特别是中国式饭菜，使西方游客垂涎三尺。从大餐厅到小饭铺，什么胃口都能满足。
    到台北的游客，总要登上大理石小山，眺望大海。晨光熹微，风帆点点，别具一番风光。
    台湾岛的海滨，更值得一游。那里，旅游帐篷一个挨着一个；红、黄、蓝、白，各色阳伞，遍布海滩。盛夏季节，基隆、苏澳、花莲和七星岩等地，吸引无数洗海澡的游人。去海滩避暑，可乘小飞机、特别电力快车或私人汽车，交通十分方便。
    台中山区的日月潭，风景之美确实名不虚传。登上山顶，可以远眺浩瀚的太平洋，微风拂面，令人心旷神怡。从花莲登上飞机，很快可以抵达台北。喜欢乘车浏览窗外风光的游客也可以坐公共汽车，绕道到达台北。
    台南，拥有岛上最古老的寺庙。高雄是台湾岛的第二大城市。这里是最大的港口和重工业中心，工厂林立。但是，这里污染并不严重，而是丛林密布，湖水清澈见底；美丽的花园和宁静的海滩引人入胜。尤其是那些巨大的岩洞，使人们不得不到此一游。
    美丽迷人的台湾岛，的确是游人向往的地方。 uCe品论天涯网

    【美联社华盛顿五月二十八日电】（记者：沃
    ·利里）围绕金星运行的一个美国航天器通过笼罩金星的浓雾层观察了金星，第一次看到了这个星球的大部分面貌，而且发现了一些显著的特征。
    国家航空和航天局今天说，“先驱者一金星一号”自从一九七八年十二月飞抵金星以来，已绘制了这个行星的百分之八十三以上的表面图，到本月底将达到百分之九十三。
    这个无人操纵的航天器已经绘图的有大陆那样大的高原、深邃的裂谷、象埃佛勒斯峰（即珠穆朗玛峰——本刊注）那样高的大山以及巨大的浅坑。
    人们一度认为，金星在浓厚的云层下面是单调的，无特色的，科学家们说，但结果却表明金星是极漂亮的。
    绘制金星地貌图的人已经初步决定用真实的妇女和幻想的妇女的名字给金星的地貌命名。重要的地貌以女神名字命名，次要的以神话中的女性名字命名，再小一些的以现在已死的地球上著名的妇女名字命名。
    “先驱者—金星号”即将完成除极区以外金星的大部分地区的绘图工作，然后将开始回到已考察的地区上空。
    美国地质勘探机构的哈罗德·梅热斯基博士和麻省理工学院的戈登·佩廷吉尔博士是这次绘图实验的主要科学家。他们说，金星的百分之六十的表面是相当平坦的、绵延起伏的平原。
    他们说，这些平原大略相当于地球的海平面，高度相差只有大约九十米。他们又说，只有大约百分之十六的表面低于金星周围的这些平面，百分之二十四高于这些平面。
    科学家们说，在地球上低洼地要常见得多，海盆就占了将近地球表面的三分之二，而在无水的金星低地占六分之一。
    与地球大陆相似的高原地区最大的一块有非洲一半那么大。这块地区在金星赤道上延伸九千六百公里，已用希腊爱之女神的名字命名为爱弗罗迪特地。
    最高、最引人注目的高原地区在北部，暂时以巴比伦的爱和战争的女神（她是月亮的女儿和太阳的姐妹）命名为伊什塔尔地。
    在伊什塔尔高原区有几座山脉。这个山脉的一座山峰为“海拔”一万零五百九十米，地球上最高的埃佛勒斯峰与之相比就相形见绌了。 uCe品论天涯网

    【合众国际社意大利米兰六月十六日电】官方人士今天说，达·芬奇的《最后的晚餐》壁画的底壁有一条大裂缝，这幅杰作将要无限期停止公开展览，艺术家正设法挽救。
    意大利政府艺术遗产的超级管理人法托里和马蒂利，下令格拉齐亚女修道院餐厅停止对外开放。
    一四九八年，达·芬奇在这个餐厅的湿硬膏基础上，试验使用壁画颜料，画了这幅《最后的晚餐》。从那时以来，这幅作品就成了世界上最著名的宗教油画。 uCe品论天涯网