小炒面”应付““大检查”

第10版(政治·法律·社会)
专栏：时代新语

小炒面”应付““大检查”
建达
　　北京东部有个大型物流市场，市场的东头有个大排档，十几个摊位，专为上千名售货者和市场工作人员提供餐饮。大排档以品种多样和价格便宜而闻名，但卫生条件稍差。最近的一天，笔者发现这个大排档的十几家摊位都卖炒面、炒饭，昔日丰富多彩的菜肴忽然不见了。这是为什么？回答是：这天要卫生检查，过一天就恢复原状。这真让人大惑不解！第一，卫生检查团看到摊位统一卖炒面和炒饭，难道不会起疑心吗？第二，大排档如果平时的卫生都合格，就没有必要都去卖炒面炒饭；如果平时就不合格，就不可用炒面、炒饭去应付检查。
　　用炒面、炒饭去应付检查，可能是个案。但是，这件事情却折射出我们某些“检查”的弊端。不少检查有的放矢，深入扎实，成果显著。但是，确实有些检查名不副实。有的是事先通知，让对方有所准备；有的是走走形式，敷衍了事；有的干脆是检查一次，管用一年。这样的检查不但无用，反而成了违法行为的“保护伞”。有些地方发生食物中毒、烟花爆炸等恶性事故，之前，有过形式上的检查，之后，又是大检查，为什么仍会发生事故呢？这同检查徒有形式，或者检查仅仅为了“检查”有关。
　　检查是一种监督。检查者通过深入实际、调查研究，发现问题，提出意见，从而达到规范被检查者的行为、保护群众利益、维护正常秩序的目的。大肆张扬的检查，事先告知的检查，观光旅游式的检查，目的不明的检查，往往很难查到真相，使检查流于形式。
　　检查也是一种服务。那种居高临下、指手画脚的检查已经难以适应时代的需要了。检查者必须树立服务意识，即通过严格的检查，督促并帮助被检查者养成良好的卫生习惯和安全习惯，让被检查者知道，平时应该和检查日一个样，平时的卫生、安全状况就是检查日的卫生、安全状况。发现问题及时纠正，有了困难热心相助。如果检查者能够做到尽职尽责的监督、全心全意的服务，被检查者自觉遵守规定、养成好习惯，就不会出现类似“炒面炒饭哄检查”的事情了。
　　群众利益无小事。一个市场的大排档，关系到千百人的健康和安全，关系到经济的发展和社会的稳定。一个农村、一个城市，涉及面更广，影响更大，切不可麻痹大意、失职塞责。