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为什么西红柿越来越难吃？工业化农业改变我们的食物体系

食物主权按西红柿炒蛋作为中华经典名菜长盛不衰，可见西红柿在日常饮食中的地位。可为何现在的西红柿越来越难吃，缺少西红柿特有的口感和本真的香味?这是因为现代西红柿栽培品...
作者：石嫣2017-10-10 00:00
胡靖：土地“集体所有”应是“村庄社区所有”——首届“三里湾”论坛上的发言

由于村民成员的不断分化和代际特征，土地集体所有的含义，应该是土地村庄社区所有，而非村庄成员所有。如此才可以保证集体经济组织的稳定性、可持续性。各位朋友，非常荣幸又来到长...
作者：胡靖2017-10-09 00:00
大豆每亩高产500斤的秘诀：免化肥免耕的生态栽培法

既不翻地也不施肥就能种出亩产400-500斤，甚至亩产600斤以上的优质高产非转基因大豆。这并不是一句玩笑话。黑龙江省牡丹江农垦三高农业科研所所长隋东经过二十多年倾心研究，开...
作者：高继鲁2017-10-09 00:00
“塘约道路”的本质：是“走社会主义道路”

当前“塘约道路”的争论，是毛泽东时代“农业社会主义改造”的重现，是走社会主义道路与走资本主义道路斗争的继续，这种正确与错误路线观点的分歧斗争，是没有完结的。近一段时间，&l...
作者：乱云飞渡2017-10-09 00:00
刘美珍蒋高明：草原养鸡可显著提高草原环境可持续性与经济效率

　　因过度放牧造成的草原退化，对畜牧业和生态环境可持续发展存在严重威胁，这在干旱地区特别是中国北方草地最为明显。尽管中国政府为恢复退化草地做出了巨大努力，但由于对当...
作者：刘美珍蒋高明2017-10-08 15:04
一条断送我国农业的邪路

农业部的官员也不闭着眼睛鼓吹小岗村的模式了，也承认小农个体经营必然要被规模化经营所淘汰，不变革是不行了。然而开出的药方却很可怕：我国普通农户的未来方向要走美国农业的道...
作者：智广俊2017-10-05 00:00
老田：把模范村改造为扶贫对象——重新回顾太行山与平顺县的劳模们

山西农民说：辛辛苦苦三十年，一夜回到解放前。前几天参观了平顺县川底村和西沟村，看到当年全国著名劳模郭玉恩和李顺达、申纪兰的故乡，心生无限感慨——毛时代的模范村...
作者：老田2017-10-03 00:00
《中华英才》杂志社记者称“南街模式是中国梦的未来”

9月25日至26日，《中华英才》杂志社一行5人，在中华英才理事会河南联络办秘书长张藏龙带领下来南街村采访。《中华英才》是我国唯一以介绍全球杰出人物为主要内容的权威性大型半...
作者：红色南街村2017-10-03 00:00
蒋高明 | 资本导致的食物安全事件回顾之十：面粉增白剂

中国人吃什么还要看美国脸色吗？美国标准曾一度被认为是国际标准，殊不知美国的食物体系是存在很多问题的。面粉增白剂对健康是无益的甚至是有害的，可经过吸入、食入面粉中的增白...
作者：蒋高明2017-09-29 00:00
韩国生产消费合作社的反转基因、粮食自给和保种行动

在今天主流的食品体系中，处于两端的生产者和消费者的权力不断被削弱。但是，看似没有联系而又弱小的两者是否能够联合起来，扭转食物体系的弊端?韩国的Hansalim合作社成立之后，为...
作者：陈儒玮2017-09-29 00:00

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