纽约唐人街上的中药铺

【（因特网）美国有线电视新闻网８月９日报道】题：中药越来越多地用于
治疗疼痛和疾病（作者　凯瑟琳·巴雷特）
地处纽约唐人街深处的金和（音）贸易公司夹杂在熙熙攘攘的繁忙的产品市
场中。这家公司是２５年前落户唐人街的。这里出售的商品，包括蟋蟀和甘草。
它们是熬制汤药的原料。这家公司经营１５００多味中药，有些中药让人瞠目结
舌。
金和中草药和汤药公司的托马斯·梁说：“你很难向病人讲清‘你确实需要
在汤药中放蜥蜴’的理由。”
梁是家族中第四代做中草药生意的人。他认为，把中草药生意带入美国主流
社会是他的使命。梁从９岁开始就在这个行当里做事。梁说：“我的目标是使所
有人都有机会接触中药，而不仅限于华人。”
梁说，他完全能接受西药。他说，实际上，西药在治疗各种症状方面是无可
比拟的。由于当过３年西药药剂师，梁知道这一点。他说：“如果你出现气喘或
抽搐，还是使用人工呼吸器为好，不要去熬中药。”但是梁说，要想对某些疾病
除根，就可以试试中药。
一些西医师也这样认为。
哥伦比亚大学医院的亨利·洛奇说：“中药对治疗像慢性背痛等一些不太严
重的毛病，有很好的效果。”
但是，梁自从放弃了药剂师的工作，重新干起老本行以来，遇到很多困难。
他说：“很多人的看法是错误的。他们认为中药是魔术。”
梁说：“还有些人对其他类别的医药知之甚少，但是对这一领域的方法却有
非常固执的看法。你不得不反驳他们。”
还有“令人厌恶的成份”。毕竟，这是个出售蝉蜕和壁虎的行当。
华人顾客往往把中药拿来煎制，但是对那些不想知道汤药中有些什么东西必
须小心谨慎的外国顾客，梁说，他会把虫子包起来，有时包在很大的汤药袋里。
梁先生的努力获得了回报。自从把全部时间投入这项生意后，梁说，他的西
方顾客增加了。
梁先生经手的非华人生意，仅在３年内就增加了２０％。梁还雇用了一些会
说英语的中药师，在他不在的时候接待非华人顾客。他说：“如果来了一位非华
人顾客，我们会给他额外的指导。我们印制了一些如何煎制中药的小册子。”
这些小册子写了一些简单的用药说明：不要饮用浸泡液──它们只作浸浴用
──也不要吃药草。
这家公司每天接到全美各地的针灸师和药剂师传真来的２００份处方。这使
公司的业务逐渐扩大。他在店铺的后面新开了一个针灸室和汤药作坊。
梁坚持不懈地宣传中草药的药用价值。他说，现在的时机很好，中草药专家
也这样认为。
美国植物协会执行董事马克·布卢门塔尔说：“有许多不同的市场和社会因
素促使人们对中草药发生兴趣。首要原因是，人们认为，天然的东西更好。”