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食用动物脂肪的利弊

字号+作者：参考消息来源：参考消息 1990年09月16日08:00:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

食用动物脂肪的利弊【塔斯社伦敦８月２４日报道】英国心理学家戴维德·本顿长期研究人脑工作与食物的关系。通过实验证明，食用高动物脂肪的人反应速度平均高'...

食用动物脂肪的利弊

【塔斯社伦敦８月２４日报道】英国心理学家戴维德·本顿长期研究人脑工作与食物的关系。通过实验证明，食用高动物脂肪的人反应速度平均高２５％。本顿认为，在食用动物脂肪与脑子处理信息速度之间存在着直接联系。
不过，动物脂肪能引起心肌梗塞。

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