葡萄丰收质量好法国香槟酒更醇

【法新社埃佩尔奈９月１３日电】题：１９８９年可能是法国香槟酒生产“本世纪最佳年”
从小葡萄园种植者到名牌酒厂家经理，法国香槟酒生产者一致认为，１９８９年可能是香槟酒生产大年。其中最乐观的人士认为，本年度可望成为“本世纪最佳年”。
法国塞扎讷地区提前１５天开始收获酿造上乘美味香槟酒的良种白葡萄。
今春风和日丽，葡萄成长很快。夏季天气良好，葡萄长势喜人。
香槟地区葡萄种植者说，“葡萄长势这么好，实属罕见。”今年收获的特级白葡萄每公斤价格提高１３％，达到２６．７８法郎。１９８８年销售香槟酒３２７０万瓶的香槟地区头号酿酒商莫埃和尚东公司认为，葡萄提前成熟“已经预示着一个最佳年的到来。”
莫埃和尚东公司葡萄酒工艺学经理福隆说：“１９７６年也是酿酒大年，那年干旱，酿出的香槟酒醇厚。”兼任法国葡萄酒工艺学协会主席的福隆还说：“今年情况更好，香槟酒的质量近似１９５２年酿造的酒。”