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伞菌保鲜法

字号+作者:参考消息 来源:参考消息 1988年09月08日08:00:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

伞菌保鲜法 苏联《科学与生活》月刊第八期报道,英国科学家挑选有微孔的塑料薄膜作包装,微孔的尺寸和稠密程度要使包装内有足够伞菌呼吸的氧气,但不致使菌'...

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伞菌保鲜法


苏联《科学与生活》月刊第八期报道,英国科学家挑选有微孔的塑料薄膜作包装,微孔的尺寸和稠密程度要使包装内有足够伞菌呼吸的氧气,但不致使菌类变黑。经过小孔可使水分蒸发,使伞菌保持白色、干燥、不散。
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