“梅花猪”基地的新发展

第2版()
专栏：

“梅花猪”基地的新发展
本报记者　汪振华　黄愈辉
广东乐昌县梅花公社出产的“梅花猪”，具有粗食、快长、皮薄、肉嫩等优点，是有名的良种。这里的社员有丰富的养猪经验，是广东的一个传统的养猪基地。
梅花公社每年的养猪收入，约占农副业总收入的四成至五成。近两年来，梅花公社充分运用了养猪基地的有利条件和传统的养猪经验，一面发展公社和生产队的集体养猪事业，一面放手发动社员养猪，使养猪事业得到了新的发展。现在，除集体养猪场以外，90％以上的社员家庭也养了猪。猪的存栏量超过一万三千头，比1960年年底存栏数增加56．6％；1961年卖给国家的肉猪已经有十五万多斤。每逢墟期，都有一百多头小猪上市，卖给各地社员饲养。
梅花公社有大量发展养猪的特别优越的条件，家家户户有勤俭养猪的传统。这里靠近山区，岭地很多，可以大量开垦种植杂粮饲料作物；山上一年四季长青，野生饲料质量较好的就有四十多种，可以解决三个多月的青饲料需要；煮制饲料所需的燃料也比较容易解决，用一个劳动日可以割草砍柴四五百斤。社员家家都有猪栏，有丰富的养猪经验。我们在田寮下大队调查，这个大队的一百零二户社员中，九十六户社员有一百零八个猪栏。充分利用这些猪栏，可以养猪一千二百多头。如果新建这么多猪栏，最少要投资二万多元。
过去几年，梅花公社在建设养猪基地的过程中，强调了发展集体养猪，兴办了十多个集体养猪场，使集体养猪数量大大增加，取得了成绩。但是，当地原有的家家户户养猪的传统经验没有被充分运用。根据这个情况，公社党委会在1960年初贯彻执行了公养和私养并举、以私养为主的方针，在巩固发展集体养猪的同时，放手发动社员多养猪。起初，当公社党委提出鼓励社员家庭养猪时，曾经引起不少干部的顾虑：“社员家家养猪要占用多少劳动力？会不会影响集体生产？”的确，梅花公社不仅是个养猪基地，也是个商品粮产区，历来投放在粮食生产上的劳动力要比养猪的多。要发扬社员家庭养猪的传统，必须正确解决这个问题。
现在，这个问题已经解决了。我们在田寮下第四生产队进行了典型调查。这个队的二十二户社员，有二十户养了猪，在1961年的前三个季度，共养猪一百九十三头，平均每户九头多。他们不仅没有因为家庭养猪影响了集体生产，而且1961年队里的各项农活都比往年细致，还开荒扩种了十二亩多旱地作物。这是因为他们充分利用了老人、小孩等家庭辅助劳动力来解决私人养猪和集体生产争劳动力的矛盾。这个生产队的二十户养猪户中，有七户社员家里有辅助劳动力，其中六十岁左右的老人有九个。这些老人都有养猪经验，过去在家里闲着，或只帮助料理简单的家务。发展家庭养猪以后，他们的劳动潜力和养猪的本领都得到了发挥。社员林秉阶家有三头猪，就是由他的年近六十的父母养的。两个孩子也利用课余时间去采集青饲料。林秉阶夫妇只在工余时间和假日帮助种植饲料地和上山打柴，并不影响他们参加集体生产。
为了照顾没有老人、小孩等辅助劳动力的社员家庭养猪，生产队排活时，适当减少了妇女劳动力的定勤任务，每天给她们一定时间在家里料理猪饲料等。生产队长吕谱云对我们说：生产队作这样的安排，大约每天有十三个妇女劳动力有一个早晨或一个下午不能出勤，相当于四个半整工。一年要减少一千六百多个工，看来好像会给集体生产带来不小的影响；但是，算算另外两笔账，这个问题就解决了。一笔是：社员养的一百九十三头猪，在1961年的头八个月里，积了四千多担猪栏肥卖给了生产队。生产队有了这些优质的有机肥料，不仅可以增产，而且还可以节省投放积肥的用工一千五百个。另一笔账是：社员家庭养猪以后，需要有更多的粮食作精饲料，因此更加关心集体生产，积极出勤。全队三十九个劳动力，有三十六个劳动力经常获得超勤奖励，他们在1961年就给生产队多做了一千二百个工作日。
我们后来了解，公社其他生产队的情况也大致如此。1961年，全公社90％以上的社员养了猪，平均每户养猪三头多。现在，不仅在集体养猪场里，就是在全公社的每一个村子里，都可以看到猪只兴旺的景象。
梅花公社在发展养猪工作中，还充分运用社员的传统习惯和有利条件，来解决种苗和饲料供应问题。公社除办集体猪场繁殖猪苗以外，还从公社和各生产队集体饲养的母猪中，抽出一千二百多头折价给有养猪经验的社员家庭饲养，还给每头母猪拨一定数量的精饲料，加速猪苗的繁殖。有些没有养上猪的社员，就和养母猪的社员挂钩，支援他们一部分饲料，就可以优先买到小猪。现在，养猪比较集中的田寮下、梅花、凹丘、磜［qí ］下、大富等生产队，有80％以上的社员养了母猪，猪苗的成活率在95％至98％之间。私养母猪繁殖的猪苗，加上公社猪苗繁殖场的猪苗，不仅满足了基地社员养猪的需要，而且还有一定数量的猪苗供应外地。
饲养一万三千多头猪，每天要数千斤精饲料和二十多万斤青饲料。梅花公社充分利用了地靠山区、岭地较多的有利条件和社员勤俭养猪的优良传统，发动社员大量开荒种饲料和采摘野生饲料。1961年全社在岭地开荒种植的饲料有四千多亩，社员从这些开荒地上收获了二百多万斤玉米、番薯、木薯、蕉芋等精饲料，还收摘各种作物的藤蔓、茎、叶作青饲料。但是，饲料问题还没有完全解决，每年冬春之交便缺少饲料。因此，1961年把一部分冬闲田借给社员种冬种饲料作物，这样淡季饲料问题就可以在一定程度上得到解决。