怎样保管种子梅森
第2版()专栏:
怎样保管种子梅森
种子贮藏保管和一般粮食不同,种子保管的主要任务是要使它在贮藏期间有适宜的外界条件,以保持它的旺盛的生活力。
农作物的种子,它是用来延续生命、传种接代的有机物体。从外表看,种子好像是一个“静止”“无生命”的物体,其实不然,种子是有生命的。在贮藏期间,种子随时都在进行着生命活动,它和一般生物体一样,有呼吸作用和新陈代谢作用,虽然它未发芽之前是休眠状态的。
种子的生命长短,与其本身的结构特点、遗传性和所生长地区的自然条件相联系。如种皮坚硬的种子,一般比种皮薄的种子寿命长些;生长在热带的作物种子,比在寒冷干燥地区的种子寿命短些。但是种子的寿命长短、生活力强弱和贮藏期间的条件、环境等也有关系。
储藏期的水分、温度、湿度是影响种子生活力、寿命的主要外界因素。种子含水量大,储藏环境高温、多湿,对种子生活力影响极大。处在这样的环境下,种子的呼吸作用和新陈代谢作用加强,从而消耗种子内所贮存的维持生活的养分,使种子生活力降低甚至死亡。
经过充分干燥的种子,即使储藏环境温度高一些,妨碍也不大。据试验:稻谷种子水分在14%以下,在摄氏二十五度到三十度的贮藏温度,即使经过较长时间的贮藏,它的生活力也不会受到影响。小麦水分在12%以下,当贮藏温度上升到摄氏四十度的时候,也不致发霉。
为什么含水量高的种子不宜储存呢?这是因为含水量较高的种子堆,加上仓库通风不良,就会产生大量的酒精,而酒精会杀死种胚,使种子丧失生命力。(附图片)
内蒙古昭乌达盟喀[kā]喇沁「qìn]旗乃林公社南七家大队的社员正在晾晒谷穗良种,预防霉坏 新华社记者 王羽摄

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