花生米变成“金豆豆”——看正阳如何发展花生产业

第6版(新农村)
专栏：特色之乡

花生米变成“金豆豆”
——看正阳如何发展花生产业
张随良 李俞
　　每天天刚蒙蒙亮，在河南省正阳县城乡公路上，运销花生的车辆来往穿梭。今年因受水灾，正阳县花生亩产量有所减少，价格却在一路攀升，且供不应求。
　　技术员说，品质优是正阳花生备受青睐的原因之一。该县从花生的品种改良、种植技术抓起，引导农民按照地方制订的标准种植，建立推广体系，以县国营农场、县花生科研所为良种繁育中心，以6个种植基础较好的乡镇为繁育基地，以每村20户花生专业户为良种繁育点，形成县、乡、村三级繁育体系。现已确定以鲁花13、白沙1016、白沙142为主导的当家品种，使全县花生良种覆盖率达95％。同时，这个县还多次邀请农科所花生专家来正阳实地考察、授课，组织农业部门制订《优质花生种植技术规程》，下发到种子基地和农户，从而使全县的花生品种质量得以推广普及和提高。
　　经纪人说，市场活是让正阳花生流向外地城市的又一重要因素。一进入正阳县的各乡镇，就像进入了“花生王国”一样，花生门市星罗棋布，收购商贩户户相连。在梁庙乡南街，花生经纪人叶柏林告诉笔者，自从花生收获结束后，慕名来他这里购买花生的湖南、上海、广东等地的客商近10余家，销售花生200多万公斤。该县为了让花生货畅其流，还投资500万元建立了豫南最大的花生交易市场——中原花生批发市场，常年吸引山东、河北、湖北等周边花生客商，年交易花生达5000万公斤。同时，各乡镇建立花生专业市场20个，各种营销组织200多个，营销大户2000多户，有万名花生经纪人队伍，走南闯北，开拓域外市场，使正阳花生产品占领湖南、东莞等地2／3的市场。
　　县领导说，品牌响是正阳花生身价倍增的根本所在。依托资源育特色，依托特色兴农业，依托农业创品牌，是正阳县促农民增收的重要途径。正阳花生常年种植面积保持在120万亩，年产量在3.6亿公斤，年产值达7.2亿元。该县利用花生多的优势，全县涌现出3万多台花生脱壳机进行初级加工和400多家加工企业。针对市场需求和竞争，还积极引导他们创花生品牌，并先后注册了“正扬”、“正花”、“百林”牌商标。