木薯山巡礼

第2版()
专栏：

木薯山巡礼
罗荻
秋末冬初，正是木薯收获的季节。一天，我们来到海南岛儋［dān］县那大公社洛南农场，参观了这个农场的木薯山。清晨，我们踏着挂满霜珠的山草走上山岗，远眺［tiào］四方，只见山坡连绵，一片浓绿，这就是木薯林。
经过农场负责人的介绍，才知道这些木薯大部分是今年社员们开荒种植的。在这方圆三十里的大小山坡上，尽是木薯。现在已经成熟可挖的木薯就有二千一百多亩。
走进木薯山，望不尽头的木薯树，茎粗叶茂，把地面都遮蔽了。林里几十个社员正在收获，挖出来的木薯每根有几斤、十几斤重，有的有手臂那么粗大。有人计算了一下：要把这一片山坡上的木薯全部收完，至少得两个半月的时间。几个坐在木薯荫下剥摘薯块的女社员，津津有味地向我们谈起了木薯的传说：从前，有个穷苦的樵夫在深山里打柴，因为迷了路出不了山，饿了三日三夜。仙女可怜他，给他带来口粮，还送他一枝拐杖，对他说：“到拐杖长出粮食时，你就会得到幸福。”樵夫把拐杖种在土里，小心培育，慢慢发芽长叶了，可是一天天过去，却不见出穗结谷米。樵夫正在发愁，仙女又来了，替他挖出拐杖的根，煮成香喷喷的饭，这就是今天的木薯。
下了木薯山，走过大树林，隐约看见有一条小溪，潺潺的水声中夹杂着隆隆的声响。走近一看，原来是新建的木薯加工厂。两幢白色的瓦屋，缀在绿林掩映的山溪旁，十多个社员正在切片机和淀粉机旁边忙碌着。这间利用溪水作动力的木薯加工厂，每天能加工干薯片二千二百多斤。为了适应大量加工木薯的需要，农场在公社的帮助下，已安装了二十马力的发电机，改用电力加工木薯淀粉。（据新华社）