以色列　卫生国度 预约健康

第13版(国际周刊)
专栏：

　　以色列
　　卫生国度 预约健康
　　本报记者 黄培昭
　　爱干净的民族
　　以色列的自然环境并非特别优越，但其城市整治得洁净有序，景观优美，地上看不到痰迹，人头攒动的旅游景点也鲜见废弃物。
　　以色列的整洁美丽正是以色列人讲究环境卫生的结果。犹太民族是世界上最爱干净的民族之一，《圣经》中就有对洁净的许多要求，而堪称犹太民族智慧基因库的《塔木德》，更将爱整洁视为人的美德。饮食方面，犹太人只吃根据犹太教规处理的新鲜食物，不吃自死物。他们认为动物一旦死亡，会迅速腐败，难免滋生病菌。犹太人还不吃血液，也是为了防止病毒传染。饮食上的严格限制，客观上起到了维护人们身体健康的效果。
　　古时，中国人在举行重大仪式前，都要毕恭毕敬地“洒扫庭除”，然后沐浴更衣，犹太人也有类似传统。犹太教徒在诵读经书前先净身，再换衣，然后才虔诚地打开圣卷。由于每天数次吟读经书，人们在潜移默化中养成了良好的卫生习惯。
　　公共卫生意识强
　　以色列人闲时喜欢举家出游，徜徉于海滩、公园或森林。玩累了便支起烧烤工具，烤起肉串，美餐一顿。酒足饭饱后，他们自觉地把垃圾收拾干净，装在塑料袋里，扔进附近的垃圾桶内。这都是出于一种自觉的公共卫生意识，一种对自然环境的呵护。
　　政府在普及公共卫生教育、提高人口素质方面下了不少功夫。许多年前，以色列黑朦性痴呆症发病率较高。这种病是隐性遗传病，如果夫妇俩携带了致病基因，生出的孩子可能又瞎又傻。为了根绝这一疾病，政府动员青年人接受婚前基因筛查，并通过产前诊断进一步预防。不懈的努力使以色列早已告别了这一病魔。
　　数十年来，以色列政府把营养教育列为卫生工作的重点，为此还专门成立了营养司，着力于改进和优化国民的饮食结构，以从根本上预防许多疾病。现在，以色列人吃大量的水果、蔬菜、橄榄油和鱼类，这种“地中海式饮食结构”被国际营养专家认为是最合理的，而以色列人中癌症和心血管病的发病率也的确较低。卫生部的营养教育丰富多彩。遍布全国的医疗网络组建了大大小小的工作组，每个工作组均配备有医
　　生、营养师、护士、食品技师等，调查国民营养方面存在的问题，提出改进计划。在人口密集的社区还建有家庭卫生站，尤其针对妇女和婴儿等进行保健指导。
　　医疗服务体系全
　　以色列的医疗卫生事业起步较早。英国委任统治时期（1918年至1948年），在巴勒斯坦的犹太人就初步形成了预防、诊断和治疗三个环节的医疗网络。以色列立国后，在原有基础上建立健全了惠及全民的医疗卫生服务体系。1949年，以色列只有120万人口，1999年人口达到610万，以政府对公共卫生的投资也随之逐年增多，医疗基础设施日益完备。眼下，全国已有各类医院350多所，诊所、妇婴保健中心、康复中心等渗透到了各个社区。以色列的“红大卫盾会”相当于一些基督教国家的红十字会和穆斯林国家的红新月会，专门负责紧急救护工作，在全国设有86个急救站。
　　以色列重视对卫生人才的培养，现有4所医科院校，2所牙医专科学院，2所药剂师学校和20所护士学校。从医人员众多，有医生38000人，药剂师6000人，护士44000人。许多医生在心血管病、脑外科、整形外科等方面经验独到，医术精湛。政府也十分重视医学研究，在精密医疗仪器的研发上走在世界前列。
　　1995年，以色列对医疗体系进行改革，出台了《医疗保险法》，设置了医疗服务的各项标准。《医疗保险法》是继《国家保险法》（1954年）和《社会福利法》（1958年）之后，政府在公共卫生领域推出的又一重要法律。前两个法律规定，国民有权享受国家保险协会提供的各种福利待遇，各地方政府必须设立提供卫生服务的部门，其基金的75％由劳工和社会事务部解决。新的《医疗保险法》则规定，只要投保人每月交纳不超过其收入4.8％的医疗保险税，不论年龄和健康状况如何，都可享受包括就医和住院在内的标准化医疗服务。虽然以色列医疗费昂贵，外国人看个普通感冒也动辄要花费上百美元，但以色列国民有了医疗保险，心里很踏实，几乎没有看不起病的现象。
　　得益于完善的卫生体系、一流的医疗设施和国民自觉的公共卫生意识，以色列各方面的公共卫生指标在中东地区名列前茅。婴儿死亡率仅为5‰，平均寿命男子为76.7岁，女子为80.9岁。